Супы

Кокосовый рамен
Рамэн — пожалуй одно из самых узнаваемых блюд японской кухни. Для самих японцев этот суп стал культурным символом. Каждый повар старается создать свой собственный рецепт рамэна тщательно подбирая сочетание бульона, лапши, гарнира и специй. Попробуйте наш вариант супа рамэн, на бульоне, с добавлением кокосового молока, вырезкой свинины, яичной лапшой, сладким перцем и куриным яйцом
350 Р
300 г.

Том Кха Гай
Популярный в Тайланде острый суп со сладким привкусом на томлёном кокосовом молоке с нежнейшим мясом курицы, креветками и грибами. Секрет аромата пикантного супа заключается в наборе приправ и специй из лайма, лимонного сорго, рыбного и устричного соусов. Острота супа смягчена сливочным оттенком кокосового молока. К супу подаётся паровой рис.
350 Р

Том ям
Невозможно побывать в Тайланде не отведав самый популярный суп Том Ям. Невероятно вкусный суп на основе топленого кокосового молока с добавлением аутентичных восточных пряностей и специй: пасты Нам Прик Пао, красной карри, том ям пасты и тайских соусов. Сытности блюду придают креветки, курица и грибы. Суп очень острый, поэтому для смягчения остроты подаётся паровой рис.
350 Р